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聯(lián)系人：趙經(jīng)理面粉和淀粉是一個東西嗎？
綜上所述，雖然面粉和淀粉在某些方面有相似之處，但它們并不是同一個物質。它們的來源、組成和性質都有所不同，因此在烹飪和食品制作中也有不同的用途。在使用時要根據(jù)具體需要選擇合適的食材，以達到更佳的效果。
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